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乾物の中でクルミが人気の理由 |
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メディアで注目を集めているクルミ スーパーマーケットや百貨店などでも幅広く販売されている乾物は、多くの方々に人気の商品となっております。乾物といって思い浮かべるのはキノコ類やドライフルーツ、干物などの天日干しにして乾燥させた食材ではないでしょうか。その他にも、食品卸問屋である弊社でも取り扱っている海苔、わかめ、落花生、昆布、椎茸なども乾物の仲間です。
そんな乾物の中でも最近メディアで注目を集めている健康食品があります。それがクルミです。
クルミの成分 クルミはタンパク質やカロチン、ビタミン類、カルシウム、鉄などの栄養成分が豊富に含まれている高エネルギー食品です。とくに、今注目を集めているのが魚に多く含まれているオメガ3脂肪酸をナッツ類の中でも最も多く含んでいるからです。
オメガ3脂肪酸は体を調整してくれる大切な物質のひとつで、生活習慣病を防いでくれる食品として期待されています。健康に良い働きをもたらしてくれるだけでなく、美容にも効果が期待されている優れた食品なのです。
肥満防止に繋がる 肥満防止にはコレステロールを下げる働きをする植物性のタンパク質が最適です。クルミにはその植物性タンパク質が豊富に含まれています。エネルギー代謝を良くしてくれるので糖尿病の方にもおすすめと言われています。
疲労回復に繋がる 古来より強壮薬として用いられていたほどクルミのエネルギーは以前から注目されていたようです。
常食することで体力が回復して元気になれるので、疲れがたまらないよう一日数個を食べることを心がけると良いでしょう。
便秘解消に優れている クルミには胃腸の働きを高めてくれる食物繊維も多く含まれています。便秘の症状に悩んでいる方は、クルミをすりつぶして熱湯を注ぎ飲んでみてください。自然にお通じが良くなると言われています。
もちろんクルミだけでなく、その他の乾物も栄養価の高いものが多いですし長期間保管しておくこともできますので保存食としても人気のある食品となっています。
スーパーマーケットでも乾物コーナーなどを設けて取り上げるとより需要も高まります。
全国各地の美味しい乾物を手に入れるお手伝いでしたら、ぜひ弊社をご利用ください。